Казан кебаб из баранины и обжаренного картофеля с красным луком. 460гр

Рассыпчатый плов из узбекского риса Лазер с обжаренной говядиной, сочной жёлтой морковью с добавлением нута и изюма. 330гр

Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса Лазер, мяса молодого барашка, жёлтой моркови с добавлением репчатого лука, чеснока и восточных специй. Подаётся со стручковым перцем. 330гр

Томленая баранья голяшка в специальном соусе и картофельным пюре. 600/150гр

Манты, приготовленные на пару из тонкого домашнего теста и рубленого мяса молодого барашка с луком и специями. Подаются со сметаной. Минимальный заказ от 3-х штук. На выбор: на пару или жареные. 1*60гр

Манты, приготовленные на пару из тонкого домашнего теста и рубленого мяса говядины с луком и специями. Подаются со сметаной. Минимальный заказ от 3-х штук. На выбор: на пару или жареные. 1*60гр

Паста в сливочном соусе с разными морепродуктами. 350гр

Макароны в соусе карбонара с пастрами из говядины. 320гр

Цыпленок запеченный в восточном маринаде с шампиньонами в сливочном соусе. 600гр

Поджарка из баранины, сладкого перца, узбекских помидоров, зеленого лука, сельдерея, китайской капусты с домашней лапшой. 260гр

Рассыпчатый плов из узбекского риса Лазер с обжаренным мясом, сочной желтой морковью с добавлением нута и изюма. Минимальный заказ плова от 1кг. На выбор: с говядиной или бараниной. Заказ принимается за 5 часов!

Баранья корейка Шашлык из баранины Люля-кебаб из говядины Шашлык из свинины Бараньи ребра Шашлык из курицы Картофель Беби Шампиньоны 1310/100гр

Баранья корейка Шашлык из курицы Шашлык из свинины Шашлык из баранины Картофель Беби Шампиньоны 860/100гр

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки с помидорами, картофелем и ароматного насыщенного бульона. 350гр

1. Томаты "Черри" 2. Зеленая фасоль 3. Болгарский перец 4. Баклажаны 5. Кукуруза 6. Шампиньоны 7. Кабачки 8. Лук репчатый красный 500гр

1. Болгарский перец 2. Баклажаны 3. Кабачки 200гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Невероятно ароматный, густой, насыщенный и невозможно вкусный суп из свеклы и капусты. Подаётся со сметаной, чесночными пампушками и паштетом из сала. 350/100гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Традиционный узбекский рисовый суп со специями. 350гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 220/50/50гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 150/30/30гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 160/30/30гр

Подается на лаваше с маринованным луком и соусом аджика. 210/30/30гр

Подаются с квашеной капустой и маринованными помидорами и соусом барбекю. 550/50/30гр

Стейк из семги подается с лимоном и соусом наршараб. 200/50/30гр

Дорадо на мангале подается с лимоном и соусом наршараб. 400/50/30гр

Микс салат с семгой слабого посола, с креветками, с сыром Моцарелла под фирменной заправкой. 195гр

Руккола с медово-горчичной заправкой с креветками. 275гр

Микс салат в сочетании с помидорами черри и сыром Пармезан с пшеничными гренками и обжаренной индейкой. Заправляется фирменным соусом Цезарь. 260гр

Микс салат в сочетании с помидорами черри и сыром Пармезан с пшеничными гренками и обжаренными тигровыми креветками. Заправляется фирменным соусом Цезарь. 260гр

Салат из баклажан со свежими помидорами в кисло-сладком соусе. 270гр

Традиционный узбекский салат из спелых помидоров в сочетании красного лука. Идеально сочетается с пловом. 190гр

Салат из свежих овощей, заправленный оливковым соусом и сыром фетакса. 350гр

Микс салат в сочетании с помидорами черри и сыром Пармезан с пшеничными гренками и обжаренной семгой. Заправляется фирменным соусом Цезарь. 200гр

Салат со свежими розовыми помидорами, огурцами и редисом, сладким перцем, листьями салата и красного лука с заправкой оливковым маслом или майонезом. 270гр

Пять видов деликатесного мяса с сезонными овощами и пряной заправкой 235гр

Салат из нежной говядины с сочной редькой с добавлением золотистого лука фри и перепелиных яиц под соусом Майонез. 165гр

Традиционная варено-копченая конина в специях. 100гр

Сулугуни, брынза, шор, овечий. Подается с гранатом, виноградом и грецким орехом. 300/80гр

Пастрами, буженина, брискет, филе индейки, филе утки и подается с соусом из хрена. 275гр

Лёгкий суп с куриным филе, домашней лапшой и морковью. 350гр

Сытный традиционный узбекский суп из мякоти баранины и овощей, с домашней лапшой и острой аджикой. 450гр

Сборная мясная солянка из трех видов мяса. Подается со сметаной. 350гр

Пастрами, буженина, брискет, филе индейки, филе утки и подается с соусом из хрена. 150гр

Маринованные грибы собственного приготовления. 200гр

Маринованные ароматные мини-перчики. 50гр

Маринованная пекинская капуста. 150гр

Куриные крылья, кольца кальмара, чесночные гренки, сыр чечил, фисташки. Крокеты картофельные, картофель фри и соус горчица. 590гр

Сыр сулугуни в панировке с соусом. 240гр

Рулеты из баклажанов с сыром и грецким орехом. 180гр

Филе сельди с картофельными крокетами и маринованным красным луком. 100/100гр

Баклажан на мангале 180 гр

Болгарский перец на мангале 180 гр

Гренки чесночные с соусом тар тар. 250гр

Картофель Беби 200 гр

Картофель жареный с грибами 200 гр

Картофель фри с томатным соусом 150 гр

Картофельное пюре 150 гр

Картофельные дольки с томатным соусом 150 гр

Десерт №1 в Азии!

Десерт №1 в Азии!

Десерт №1 в Азии!

Помидор на мангале 150 гр

Рис на пару 150 гр

Шампиньоны 150 гр

Капуста квашенная, капуста грузинская, огурцы, помидоры, грибы, перец, черемша. 320гр

Пшеничная лепешка. 1шт

Сало соленое с чесночными гренками и соусом 125гр

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй 1шт

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй 1 шт

Это нереально вкусный и малоизвестный рецепт хачапури, приготовленное на мангале. 300/30гр

Лодочка из теста с растопленным сыром сулугуни, с яйцом и нежным хрустящим краешком. 310гр

С сыром сулугуни только внутри. 380гр

Ароматный хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра. 450гр

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой. 110/30гр

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой. 110/30гр

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой. 110/30гр

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой. 110/30гр

Пышка из теста. Рекомендуем каймак к боорсоку. 120гр

Ароматный и сочный мраморный стейк из шейного отруба говядины. Рекомендуется прожарка «medium». Подается с соусом Деми Глас и салатом Коул Слоу. 290/100/40гр

Варенье из айвы 100гр

Варенье из белой вишни 100гр

Варенье из инжира 100гр

Варенье из малины 100гр

Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая прожарка «medium». Подается с соусом Деми Глас и салатом Коул Слоу. 200/100/40гр

Мраморный стейк из филейной части говядины премиум-класса. Рекомендуется прожарка «medium rare». Подается с соусом Деми Глас. 200/100/40гр

на 4-5 персон

на 3 персон

Домашний творожный "Чизкейк" 1.5кг

Медовик (кусок) 150 гр

Наполеон (кусок) 150гр

Сало

Селедка по-московски

Семга слабосоленая

Торт "Бисквитно-кремовый" 2 кг

Торт "Красный Бархат" 1.5кг

Торт "Наполеон" 1.5 кг

Торт с печеньем савоярди 1.6кг

Ананас, виноград, клубника, яблоко, груша, банан, киви, апельсины и сливы. Украшенные мятой и стружкой миндаля. 1000гр

Чак-чак 150гр

Штрудель яблочный с мороженым. 140/30гр